Pfingsten in den Späth’schen Baumschulen
Pressemitteilung vom 30. Mai 2017
Zu einem Ausflug ins Grüne laden die Späth’schen Baumschulen am Pfingstwochenende vom 2. bis 5. Juni ein: kulinarischer Genuss im Weingarten und in Hofcafé und Hofladen, dazu Live-Musik am Freitag- und Samstagabend, blühender Rhododendron und eine wunderschöne bunte Pflanzenwelt auf dem Gelände. Das Späth-Arboretum der Humboldt-Universität bittet zum Spaziergang unter hohen Bäumen.
Im Kräutergarten liegen asiatische Kräuter im Trend: Vietnamesischer Strauch-Koriander, der mehrjährig ist und sich gut überwintern lässt, Java-Verbene und Heilpflanzen aus der traditionellen chinesischen Medizin wie Murdannia und Mukuna-Wenna. Das arabische Bergkraut gibt nordafrikanischen Speisen die richtige Würze. Am Start sind ebenfalls die mediterranen Kräuter: winterharter Rosmarin, Estragon, syrischer Majoran, Olivenkraut und rund 25 Basilikumsorten.
Miniaturlandschaften entstehen mit kretischem Oregano auf riesigen Lavasteinen. Sandsteintröge aus Schlesien bieten sommerblühenden Pflanzen eine schöne Behausung. Balkontisch-Sets zeigen, wie ein Paradies auch auf kleinstem Raum entstehen kann. Für alle Kräuter auf der Küchenbank, dem Balkon und im Garten mischt der Kräutergarten die passenden Erden auch in kleinen Mengen an.
Im Pflanzenverkauf der Späth’schen Baumschulen hat die Saison für schöne Blumenkästen begonnen: Geranien, Petunien, Margeriten, Schneeflöckchen bieten Farbe und Blüten auf dem Sonnenbalkon. Fuchsien und Begonien eignen sich für schattige Bereiche im Garten, auf Balkon und Terrasse.
Öffnungszeiten zu Pfingsten:
Regionale Spezialitäten, leckerer Kuchen, Kaffee und mehr
Do bis Sa: 12-21 Uhr, Pfingstsonntag und Pfingstmontag: 10-18 Uhr
Weinausschank direkt vom Winzer mit dem Weingut Amselhof aus der Pfalz
Do bis Sa: 15-21 Uhr, Pfingstsonntag und Pfingstmontag: 15-18 Uhr
Live-Musik
Fr., 2. Juni, ab 18 Uhr: Blues in der Märchenhütte – Little Rock and friends
Sa., 3. Juni, ab 18 Uhr: Musik mit Galyna Classe – Chansons und E-Akkordeon
Der Eintritt für die Live-Musik ist frei.
Kräutergarten „Kräuter, Kunst und Krempel“
Küchenkräuter, Kräuterlandschaften, individuelle Gartendekorationen
Sa: 10–18 Uhr, Pfingstsonntag und Pfingstmontag: 12 – 18 Uhr
Späth-Arboretum der Humboldt-Universität
Historischer botanischer Garten mit Teichanlage und Steingarten
10 bis 18 Uhr an allen Tagen
Bio-Spezialitäten aus der Region, Winzerweine, Keramik und Geschenkideen
Sa: 9 bis 16 Uhr, Pfingstsonntag geschlossen, Pfingstmontag: 10 bis 16 Uhr
80.000 Pflanzen aus regionaler Produktion
Sa: 9 bis 16 Uhr; Pfingstsonntag und Pfingstmontag geschlossen
Die Märchenhütte ist zu den Hofcafé-Öffnungszeiten begehbar.
Skulpturengarten und Fertigheckengarten sind zu den Hofladen-Zeiten geöffnet.
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